Hľadáte nejakú dobrú náhradu mlieka do svojho latté? Vyskúšajte mlieko z vlašských orechov a okoreňte do lahodnosti.

Potrebujeme:

• 1 l studenej vody
• 150 g vlašských orechov
• 1 lyžica medu, ďatle, alebo iné sladidlo
• korenie do kávy

Postup:

Do Chufamixu nalejte vodu, vložte filter a nasypte orechy a vybrané sladidlo podľa vlastnej preferencie. Môžete pridať trošku korenia do kávy od Sonnentoru, alebo škoricu. Pomixujte 1 minútu, vytiahnite filtrovaciu nádobu a mažiarom jemne vytlačte mlieko z orechovej drte.

Tipy:

• zvyšná drť je vysoko použiteľná – ako základ RAW nátierok, humusu, vegesalámy, vegeburgrov, koláčikov, fantázii sa medze nekladú. Pozrite si pre inšpiráciu recepty zo zvyšnej drte.
• uskladnite v chladničke