Chuťovo bohaté a krémové mlieko z pekanových orechov ulahodí v káve, alebo len tak. Skutočná mňamka.

Potrebujeme:

• 1 L vody
• 100 – 150 g pekanových orechov
• štipka škorice
• 1 čajová lyžička javorového syrupu (alebo iné sladidlo)

Postup:

Do nádoby Chufamixu nalejte studenú vodu, vložte filter a do filtra nasypte všetky ingrediencie. Mixujte 1 minútu ponorným mixérom, vytiahnite filtrovaciu nádobu a mažiarom jemne vytlačte mlieko z orechovej drte.

Tipy:

• zvyšnú drť použite ako základ RAW nátierok, humusu, vegesalámy, vegeburgrov, koláčikov, fantázii sa medze nekladú. Pozrite si pre inšpiráciu recepty zo zvyšnej drte.
• mlieko uskladnite v chladničke