Potrebujeme:

• 4 hrnčeky vody
• 1 hrnček ovsených vločiek
• 1 polievková lyžica chia semienok
• 1 polievková lyžica agáve, ryžového sirupu, alebo medu (alebo bez sladidla)
• 1/8 šupky z bio citrónu
• štipka škorice a soli

Príprava:

Do nádoby ChufaMixu nalejte 1l vody a vložte filtračnú nádobu. Do fitra nasypte hrnček ovsených vločiek a lyžicu chia semienok. Nechajte postáť cez noc (okolo 8 hod.).

Ráno pridajte ostatné prísady a všetko spolu mixujte 1,5 minúty na nízkych otáčkach ponorného mixéra. Vďaka chia semiačkam získa mlieko hustú konzistenciu.

Tipy:

• ak je mlieko príliš husté, môžete doliať viac vody, alebo použiť menej chia
• niektorí chufamixovatelia nám povedali, že používajú celé semená ovsa s podobným výsledkom
• ak mlieko nespotrebujete hneď, schovajte ho do chladničky
• zvyšnú drť môžete použiť do koláčov, jogurtu, fašírok, omáčok a iných dobrôt.