konopne semienka

Výživové vlastnosti konopných semienok

Konopa je rastlinka, ktorá je životschopná skoro v každom podnebí, nie je náročná na vodu a je veľmi odolná voči škodcom, preto nie sú na jej pestovanie potrebné pesticídy.

Je to jedna z najužitočnejších rastlín. Ľudia ju používajú tisícročia nie len na jedenie, ale aj na množstvo iných účelov: laná, odevy, olej, kozmetiku, výrobu papiera, nátery, atď.

Môže sa použiť na výrobu čaju, jedlého oleja, naklíčiť, čím sa ešte zvýši obsah výživných látok, alebo na prípravu skvelého konopného mlieka!

Jedna z najzaujímavejších výhod konopných semienok je, že sa používajú ako rastlinný proteín (bielkovina) pre ľudí aj zvieratá. Obsahujú 20 aminokyselín, medzi nimi aj 9 esenciálnych. Výhodou je, že sú jedným z dobre stráviteľných rastlinných proteínov.

Sú bohaté na mastné kyseliny, preto sú veľmi žiadané ako prevencia a pomoc pri kardiovaskulárnych ochoreniach. Majú veľmi vyvážený pomer omega 3 a 6 (3:1).

Prispievajú k dobrému fungovaniu imunitného systému a sú silným antioxidantom (veľa mastných kyselín a vitamínu A a E).

Výborné sú proti zápche, keďže majú veľké percento vlákniny.

Neobsahujú THC, konopa siata je druh konopy bez obsahu psychoaktívnych látok. Žiadny strach :)

Sú jedným z pokladov úžasného sveta semienok!

Súvisiace články a recepty:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>