soychocolate

Sójové mlieko s kakaom

 

Potrebujeme:

  • 1 l vody
  • 70 g sójových bôbov
  • 3 PL trstinového cukru, medu alebo agáve
  • kúsok kôry z bio pomaranča
  • 3 PL kakaa
  • štipka čilli (kto má chuť to nakopnúť)

Príprava:

Namočte sójové bôby cez noc (vodu vylejte). Do Chufamixu nalejte 1l vody. Vložte filter a do neho nasypte namočené sójové bôby a ostatné ingrediencie. Mixujte približne 1 minútu. Potom vytiahnite filter z nádoby ChufaMixu a za pomoci mažiara vytlačte posledné kvapky šťavy. Ak nie ste na RAW strave, mlieko je dobré 6-15 minút povariť, aby bolo lepšie stráviteľné a krémovejšie.

Tipy:

  • mlieko môžete pripraviť aj z uvarenej sóje. Na konci už nemusíte mlieko variť.
  • môžete si spraviť čisté sójové mlieko a ochutiť ho po uvarení.
  • ak ho nevypijete hneď, v chladničke vydrží až 8 dní.
  • zo zvyšnej drte môžete vytvoriť kopec dobrých vecí. Pozrite si recepty zo zvyšnej drte.

Za tento výborný recept ďakujeme Hilde.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>