Hľadáte nejakú dobrú náhradu mlieka do svojho latté? Vyskúšajte mlieko z vlašských orechov a okoreňte do lahodnosti.
Potrebujeme:
1 l studenej vody
150 g vlašských orechov
1 lyžica medu, ďatle, alebo iné sladidlo
korenie do kávy
Postup:
Do Chufamixu nalejte vodu, vložte filter a nasypte orechy a vybrané sladidlo podľa vlastnej preferencie. Môžete pridať trošku Čítajte ďalej [...]
Slnečnicové mlieko má veľmi príjemnú chuť, a to najmä ak si semienka namočíme cez noc. Tiež má fantastickú bohatú textúru vďaka vyššiemu obsahu tukov. Takže, ak by sa vám zacnelo po kravskom mlieku, podojte si najskôr slnečnicu a uvidíte, že vás rastlinná ríša uspokojí!
Potrebujeme:
1 l studenej vody
100 g slnečnicových semienok nelúpaných
1 lyžica medu
Postup:
Pretože Čítajte ďalej [...]
Mlieko z quinoi je bohaté na bielkoviny, neobsahuje lepok ani laktózu a je veľmi výživné...ale nie až tak veľmi chutné. Ale nezúfajme, lebo v Chufamixe sa dá ľahko vylepšiť chuť pomocou prírodných prísad. V tomto recepte je na ochutenie použitá kurkuma a škorica, fantastické na podporu imunity na jeseň.
Poďme na to:
1/2 L horúcej vody (70ºC)
50 g quinoi
1 lyžička Čítajte ďalej [...]
Potrebujeme:
1 l horúcej vody (80ºC)
100 g ryže (namočenej cez noc)
50 g mandlí (taktiež cez noc namočených)
2 ďatle bez kôstky
1 ČL škorice
1/2 ČL zázvoru
1/4 ČL muškátového orecha
1/4 ČL kardamonu
štipka soli
Do ChufaMixu nalejte vodu a vložte filtrovaciu nádobu a všetky ingrediencie. Mixujte približne 1 minútu. Môžete nechať postáť 5-10 min. a Čítajte ďalej [...]
https://youtu.be/P3VQYUWQcBo
Pridali sme hrsť chufa orechov (zemných mandlí) a vzniklo nám super-energetické rastlinné mlieko, ale ak si chcete vychutnať iba čistú chuť gaštanového mlieka, recept nájdete na konci článku.
Potrebujeme:
1 l vody
24 pečených jedlých gaštanov
50 g chufa orechov
3 ďatle
štipku soli
Príprava:
Gaštany a chufa orechy Čítajte ďalej [...]
Potrebujeme:
1 l vody
70 g sójových bôbov
3 PL trstinového cukru, medu alebo agáve
kúsok kôry z bio pomaranča
3 PL kakaa
štipka čilli (kto má chuť to nakopnúť)
Príprava:
Namočte sójové bôby cez noc (vodu vylejte). Do Chufamixu nalejte 1l vody. Vložte filter a do neho nasypte namočené sójové bôby a ostatné ingrediencie. Mixujte približne 1 minútu. Čítajte ďalej [...]
Inšpiráciou pre tento recept bola fantastická jarná bylina, ktorá ako prvá po zime vlieva silu do žíl. Dá sa pripraviť kedykoľvek sa Vám pod prstíky dostane čerstvá žihľava. Na tých Vás môže popŕhliť, ale v mlieku už našťastie nie.
Potrebujeme:
1/2 l studenej vody
2 hrste lieskových orieškov
1-2 hrste čestvej žihľavy
1/2 banánu (alebo iné sladidlo)
Postup:
Zdá sa to iba mne, že tento rok rastie všade skorocel? Rozhodla som sa skúsiť vyextrahovať dušu skorocelu s pomocou ChufaMixu. Vznikol z toho tento úžasný recept. Konopné mlieko má okrem obdivuhodnej hustoty ešte jednu skvelú vlastnosť a to je svieža klíčkoidná chuť. Neskutočne to pasuje ku skorocelu.
Potrebujeme:
1/2 l studenej vody
60 g konopných semienok nelúpaných
1-2 Čítajte ďalej [...]
Potrebujeme:
100 g bielej ryže (namočenej cez noc)
50 g kešu
25 g kakaového prášku
2 PL nerafinovaného trstinového cukru
štipka škorice
pásik kôry z bio citróna, alebo limetky
štipka soli (nemusí byť)
Príprava:
Namočte ryžu cez noc, aby zmäkla a bola lepšie stráviteľná. Do Chufamixu nalejte 1/2 l horúcej vody (60°-80°C, pre RAW verziu použite nižšiu Čítajte ďalej [...]