Prezentácia navonok je dôležitá a pri potravinách platí akosi ešte viac než pri iných veciach, že obal predáva. Ako svoj nemliečny nápoj zatraktívniť a zpropagovať pred často aj dosť náročným domácim publikom? Proste ho zafarbite! Naružovo, naoranožovo, nafialovo, nazeleno – ako si len zmyslíte!
Na obrázku sme farbili do ružova a do oranžova ryžové mlieko, no možnosti ktoré nám príroda ponúka sú vážne nekonečné. Jednoducho pridajte do Chufamixu aj farbiacu zložku a pomixujte ako obvykle 1 minútu. Ryžové mlieko sa dá ľahko vyrobiť aj zo zvyšnej uvarenej ryže a je výživné a univerzálne. Zafarbiť môžete pravdaže aj akékoľvek iné rastlinné mlieko.
Ako teda vyčariť farebné kreácie s pomocou prírodných farbív:
- ružová – pridajte malý kúsok cvikly
- oranžová – pridajte lyžičku sušených plodov goji
- žltá – pridajte máličko kurkumy
- zelená – pridajte za hrsť listov špenátu, skorocelu, alebo žihľavy
- modrá – pridajte malý kúsok červenej kapusty
- fialová – pridajte čučoriedky
- hnedá – pridajte čokoládu! :)
Samozrejme, čím viac pridáte farbiacej zložky, tým sýtejšiu farbu získate. Začnite najskôr s menším množstvom a pridávajte postupne viac podľa ľubovôle, ale rátajte s tým že aj výsledná chuť tým bude ovplyvnená. Na vyrovnanie chuti pridajte do Chufamixu aj 4-5 ďatlí, alebo iné sladidlo.